::: 태교플라자 - 정보 - 태교요리

철분은 태아의 발육과 정상적인 성장에 반드시 필요하다. 임신 중에 철분이 결핍된 여성이 낳은 아이는 뇌 발달이 늦어져 5살이 되었을 때 언어와 운동 기능이 같은 또래 아이들에 비해 뒤진다는 연구결과가 나왔다.

미국 앨라배마대학의 다무라 쓰네노부 박사는 2002년 '소아과학 저널'에 신생아의 탯줄혈액검사에서 철분수치가 가장 낮은 아이들이 운동기능, 언어능력이 좋지 않았다고 밝혔다. 하지만 지능검사는 철분수치가 가장 높은 아이들의 점수가 비교적 낮게 나타났다.

또 철분 과잉시 신경과민, 폭력적인 성격이 될 수도 있다. 임신 전체 기간중 철분 필요량은 1000mg 이다. 부족하지도 넘치지도 않게 철분을 섭취하는 것이 태아의 뇌발달과 엄마의 빈혈 예방을 위해 필요하다.

충분한 음식 섭취는 물론 임신 5개월부터 출산 후 2-3개월까지는 머리카락 미네랄 검사와 혈액 빌혈 검사를 병행해서 적절하게 철분 제재를 추가로 복용하는 것이 좋다.

철분은 굴, 전복 등의 조개류, 소고기, 돼지고기 등의 육류, 꽁치, 고등어 등의 생선, 깻잎, 파, 시금치, 호박 등의 녹황색채소, 미역, 다시마, 김 등의 해조류에 많다. 특히 육류에 들어있는 철분이 흡수가 잘 된다. 또 비타민 C가 철분 흡수를 도와주므로 감자, 과일 등 비타민이 풍부한 식품을 함께 섭취할 수 있도록 한다.

[태교플라자-태교음식]